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Se presentan en esta mesa algunos de los más recientes avances en la epidemiología y prevención de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA). Se revisa la metodología de la prevención de los TCA desde la experiencia del grupo ZARIMA-Prevención. Y la epidemiología de los TCA en nuestro mundo global y postmoderno que muestra un creciente aumento en la prevalencia en los países no desarrollados. Madrid, tras los estudios de Zaragoza y Navarra, nos ofrece el excelente trabajo de la doctora Peláez Fernández con una prevalencia del 5, 13% en mujeres y el 0, 64% en varones.
Y los no menos interesantes en población universitaria de la doctora Sepúlveda y cols con un 20, 8% de población con riesgo en mujeres y un 14, 9% en varones; y el de prevalencia en mujeres adolescentes de la Comunidad de Madrid de Gandarillas y cols con una prevalencia del 3, 4% de TCA entre las alumnas estudiadas. Respecto a programas preventivos Ana Rosa Sepúlveda en población universitaria y Natalia Solano y el grupo del Proyecto SALUT con adolescentes confirman el excelente nivel de los grupos españoles en este terreno. Por cierto, recientemente alabado por Levine con motivo del congreso de AEETCA en Valencia en 2003.
Epidemiología y prevención de los trastornos de la conducta alimentaria.
Modera: Pedro Manuel Ruiz Lázaro.
2m1cof1
Metodología en la prevención de los trastornos alimentarios.
Pedro Manuel Ruiz Lázaro.
2m1cof2
Globalización, postmodernidad y conducta alimentaria.
Pedro Manuel Ruiz Lázaro.
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Estudio epidemiológico de los trastornos de la conducta alimentaria en población escolarizada de la Comunidad de Madrid.
M. Peláez Fernández.
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Prevalencia de trastornos del comportamiento alimentario en la población universitaria.
A. R. Sepúlveda*; A. Gandarillas; J. A. Carrobles.
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Trastornos del comportamiento alimentario: prevalencia de casos en mujeres adolescentes de la Comunidad de Madrid.
Ana Gandarillas (1); Belén Zorrilla (1); Ana Rosa Sepúlveda (1); Pedro Enrique Muñoz (2).
2m1cof6
Evaluación de un programa preventivo en alimentación en población universitaria.
A. R. Sepúlveda* (1 y 2; , J. A. Carrobles (1; A. Gandarillas (2); J. Poveda (3); V. Pastor (3).
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Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria: "Educando en salud: así soy yo, así son ell@s".
Solano- Pinto, N; Oliveros-Leal, L; Moreno-Villares, J. M. ; grupo del Proyecto SALUT.
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