Los trastornos de conducta alimentaria (TCA) son enfermedades mentales graves asociadas a tasas altas de morbilidad, mortalidad y baja calidad de vida. Dentro de estos trastornos, la Anorexia Nerviosa (AN) se manifiesta como un deseo irrefrenable de estar delgado (acompañado de la práctica voluntaria de procedimientos para conseguirlo), obsesión por dieta, figura y peso, intenso temor a estar obeso y en ocasiones percepción de la imagen corporal distorsionada. La Bulimia Nerviosa (BN) se caracteriza por ingestas excesivas de comida en cortos periodos de tiempo (atracones), acompañadas de conductas compensatorias inapropiadas. Son enfermedades multicausales de complicado tratamiento y alta cronificación. Se establece que las personas que padecen AN y BN están sometidas a elevado nivel de estrés cuyas manifestaciones fisiológicas incluyen hiperactividad crónica del eje hipotalámico-hipofisario-adrenal y el consiguiente aumento en los niveles circulantes de Cortisol. El presente trabajo estudia determinaciones en sangre de una muestra de adolescentes diagnosticados de AN y BN en el Hospital Infantil Universitario de Niño Jesús Madrid. Se estudiaron dos grupos etarios: 12-14 años y 15-18 años de ambos sexos. Los niveles plasmáticos de Cortisol y DHEA-S no mostraron diferencias significativas entre grupos de edad ni sexo, ni entre AN y BN en el caso de DHEA-S al realizar la prueba exacta de Fisher. Sin embargo, en el caso del Cortisol, sí se observaron diferencias significativas entre AN y BN dentro del grupo etario de 15-18 años. No se observaron valores anormalmente superiores, mientras que un porcentaje de individuos presentó valores inferiores en ambas hormonas.
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