INTRODUCCIÓNLa incidencia de trastornos de conducta alimentaria está aumentando dramáticamente en la sociedad occidental. En los últimos treinta años, se ha producido un cambio en el ideal de belleza y se ha apostado por un cuerpo más delgado y estilizado. La sobrevaloración de la delgadez junto con los factores socioculturales tienen un papel clave en la génesis y mantenimiento de los trastornos alimentarios. A la hora de valorar esta patología nos encontramos ante un fenómeno comp