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Manifestaciones psiquiátricas secundarias a déficit de vitaminas y minerales
Congreso Virtual Internacional de Psiquiatría, Psicología y Salud Mental (Interpsiquis) : 18/05/2023

  Las vitaminas y minerales son componentes fundamentales en la alimentación del ser humano, juegan un papel fundamental en el desarrollo, diferenciación y funcionamiento del sistema nervioso central. Se necesitan pequeñas cantidades de estas sustancias para llevar a cabo reacciones bioquímicas esenciales. El déficit de vitaminas y oligoelementos es más frecuente en países en vías de desarrollo; siendo menos común en países occidentales debido a la abundancia en alimentos variados, uso de complementos y enriquecimiento de los alimentos. Sin embargo, estos déficits pueden aparecer... Leer completo

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