Desde hace algún tiempo la adicción a la comida y los trastornos de la alimentación han ganado relevancia, incrementando su prevalencia en la población general. Los cambios sociales y económicos en las últimas décadas han supuesto en la población general un cambio en los hábitos dietéticos así como un mayor aumento de consumo de alimentos ultraprocesados o hipercalóricos que sumado a factores individuales psicológicos y biológicos han influido en la manifestación de trastornos ali...
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