La epilepsia refractaria (ER) es aquella en la que persiste un mal control de crisis a pesar del tratamiento anticonvulsionante. Representa un 25-30% de los casos de epilepsia, lo que plantea un gran desafío terapéutico desde el punto de vista médico16. Una de las opciones terapéuticas efectivas de la ER es la dieta cetogénica (DC)16. La DC consiste en una nutrición rica en grasa y pobre en proteínas e hidratos de carbono, con el objetivo de producir aumento de cuerpos cetónicos16. Existen múltiples teorías sobre su mecanismo de acción, sin ser ninguna de ellas concluyente13,6.
A pesar de la popularidad conseguida en los últimos 20 años, queda pendiente de establecer un consenso universal sobre el manejo de la DC para obtener la máxima eficacia con los mínimos efectos secundarios y expandir su uso2.
El objetivo de nuestro estudio es evaluar la eficacia clínica, la tolerancia, el nivel de satisfacción de los padres y los efectos secundarios en pacientes con ER que han sido tratados con DC...
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