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Actualidad y Artículos | Alimentarios, Trastornos alimentarios y de la ingestión de alimentos   Seguir 36

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Comprende la psicología que hay detrás de comer en exceso y cómo superarlo


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Artículo | 23/01/2024

¿Qué es comer en exceso y qué lo provoca?
Comer en exceso es el acto de consumir demasiada comida de una sola vez o más comida de la que tu cuerpo necesita para funcionar en un periodo determinado. Algunas cosas, incluidas emociones como la tristeza, el estrés y la ansiedad, pueden provocarla. 
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Para evitar comer en exceso, es esencial reconocer qué desencadena estos antojos y desarrollar mecanismos de afrontamiento saludables para controlar el estrés. Así que la próxima vez que te sorprendas a ti mismo buscando algo poco saludable en un intento de controlar tus emociones, respira hondo y considera alternativas que no impliquen comida.

Hay varias causas de comer en exceso, entre ellas:
1. Alimentación emocional: Muchas personas recurren a la comida para hacer frente a emociones como el estrés, la ansiedad, el aburrimiento o la tristeza.
2. Falta de saciedad: Ciertos alimentos, sobre todo los ricos en azúcar y grasa, pueden no proporcionar sensación de saciedad, lo que lleva a comer en exceso.
3. Presiones sociales: Comer en situaciones sociales puede llevar a comer en exceso, ya que la gente suele sentirse presionada a comer más de lo necesario para encajar o ser educada.
4. Disponibilidad de alimentos: Tener fácil acceso a los alimentos puede aumentar la probabilidad de comer en exceso, sobre todo si se dispone fácilmente de opciones poco saludables o con alto contenido calórico.
5. Comer sin pensar: Comer sin prestar atención al tamaño de las raciones o a la cantidad que consumes puede llevarte a comer en exceso.
6. Desequilibrios hormonales: Ciertas hormonas, como la leptina y la grelina, pueden afectar al apetito y llevar a comer en exceso.
7. La genética: Algunas personas pueden ser más propensas a comer en exceso debido a factores genéticos que afectan al metabolismo y a la regulación del apetito.


Es esencial reconocer las causas de comer en exceso para desarrollar hábitos alimentarios saludables y prevenir un posible aumento de peso y los problemas de salud asociados. Estrategias como la alimentación consciente, el control de las raciones y la búsqueda de apoyo de un profesional sanitario o terapeuta pueden ayudar a abordar los comportamientos de comer en exceso.

Explorar los distintos tipos de trastornos por comer en exceso y los hábitos alimentarios
Varios tipos de trastornos por comer en exceso y de hábitos alimentarios pueden repercutir en la salud y el bienestar de una persona. Reconocer y abordar las conductas alimentarias problemáticas es vital para mantener la salud y el bienestar generales. Buscar el apoyo de un profesional sanitario o de un terapeuta puede ayudar a desarrollar hábitos alimentarios saludables y a controlar los patrones alimentarios desordenados.He aquí algunos de los más comunes:


Trastorno por atracón (TAC) 
El Trastorno por Atracón (TAC) es un tipo de trastorno alimentario en el que una persona experimenta episodios recurrentes de consumo de grandes cantidades de comida en un breve periodo de tiempo (normalmente en dos horas), acompañados de sentimientos de pérdida de control y culpabilidad. A diferencia de la bulimia nerviosa, las personas con TCA no adoptan conductas compensatorias (como purgarse o hacer ejercicio excesivo) para compensar la sobrealimentación. Si no se trata, el TCA puede provocar graves problemas de salud física y mental, como obesidad, diabetes, depresión y ansiedad. Por tanto, es esencial buscar ayuda profesional si crees que puedes padecer TCA o cualquier otro trastorno alimentario.



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Alimentación emocional
La alimentación emocional es un comportamiento en el que los individuos ingieren alimentos para controlar sus emociones, a menudo utilizando la comida como forma de consuelo o distracción de las emociones negativas. Diversas emociones, como el estrés, el aburrimiento, la tristeza, la ansiedad o la soledad, pueden desencadenarla. Las personas que comen emocionalmente pueden comer en exceso o consumir alimentos ricos en calorías, grasas o azúcares que proporcionan placer y satisfacción temporales, pero que a la larga pueden tener consecuencias adversas para la salud. 


Síndrome de alimentación nocturna
El Síndrome de Alimentación Nocturna (SEE) es un tipo de trastorno alimentario caracterizado por episodios recurrentes de ingesta de alimentos por la noche, normalmente tras despertarse del sueño o consumir la mayor parte de la ingesta calórica diaria después de la cena. Los individuos con SNE a menudo dicen sentir un aumento del apetito durante la tarde y la noche y pueden experimentar una pérdida de hambre durante el día. También pueden tener problemas para conciliar el sueño o permanecer dormidos y pueden sentir que es necesario comer para volver a dormirse. Otros síntomas del SNE pueden ser sentimientos de culpa, vergüenza o pudor por comer por la noche, así como depresión, ansiedad y cambios de humor. 


Comer en exceso de forma compulsiva
La sobrealimentación compulsiva es un tipo de trastorno alimentario en el que los individuos se obsesionan por comer incluso cuando no tienen hambre física. Este comportamiento suele caracterizarse por consumir grandes cantidades de comida rápidamente, experimentar una pérdida de control sobre la comida y sentirse culpable o avergonzado después de comer. Comer en exceso de forma compulsiva suele estar motivado por factores psicológicos o emocionales, como el estrés, la ansiedad, la depresión o el aburrimiento, y puede provocar aumento de peso, obesidad y otras consecuencias negativas para la salud.


Comer sin sentido
Comer sin pensar hace referencia a un comportamiento alimentario en el que las personas consumen alimentos sin prestar atención al tamaño de las raciones, comiendo rápidamente o mientras se distraen con otras actividades, como ver la televisión, utilizar el ordenador o el teléfono, o trabajar. Este comportamiento puede llevar a comer en exceso y a ganar peso, ya que el individuo puede no darse cuenta de que ha comido demasiado o de que se siente saciado, lo que le lleva a consumir más calorías de las necesarias. Comer sin sentido también puede contribuir a una mala digestión, absorción de nutrientes y otras consecuencias negativas para la salud.


Alimentación restrictiva
La alimentación restrictiva se refiere a un tipo de conducta alimentaria en la que los individuos limitan su ingesta de alimentos o evitan determinados grupos de alimentos en un intento de perder peso o mantener una forma corporal determinada. Este comportamiento puede provocar carencias de nutrientes y otras consecuencias negativas para la salud, como fatiga, debilidad y un mayor riesgo de infecciones. La alimentación restrictiva también puede conducir a patrones alimentarios desordenados, como la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa o el trastorno por atracón, trastornos mentales graves que requieren tratamiento profesional.


El papel de los comportamientos poco saludables en la contribución a comer en exceso y cómo puedes cambiarlos


Los comportamientos poco saludables pueden contribuir a comer en exceso de varias maneras. Por ejemplo, utilizar la comida como mecanismo de afrontamiento del estrés, la ansiedad u otras emociones negativas puede llevar a comer en exceso. 

Comer emocionalmente también puede desencadenarse por emociones positivas, como celebrarlo con comida. Por el contrario, saltarse comidas, especialmente el desayuno, puede provocar un aumento del hambre y comer en exceso más tarde.

Además, comer mientras estás distraído, como viendo la tele o utilizando el ordenador o el teléfono, puede llevar a comer sin pensar y en exceso.

Para cambiar estos comportamientos poco saludables y reducir la sobrealimentación, he aquí algunos consejos:
1. Presta atención a tu comida, come despacio y saborea cada bocado. Esto puede ayudarte a disfrutar más de la comida y a evitar comer en exceso.
2. Reconoce las emociones que desencadenan que comas en exceso y busca mecanismos alternativos de afrontamiento, como el ejercicio, la meditación o hablar con un amigo.
3. Come regularmente y no te saltes comidas, especialmente el desayuno. Esto puede ayudarte a regular el apetito y evitar que comas en exceso.
4. Evita comer mientras te distraes con la televisión, el teléfono o el ordenador. En lugar de ello, concéntrate en la comida y disfruta de ella en un entorno tranquilo y relajante.
5. Considera la posibilidad de buscar ayuda profesional de un dietista o terapeuta si luchas contra la sobrealimentación o los trastornos alimentarios. Pueden proporcionarte las herramientas y el apoyo necesarios para superar estos retos.


¿Qué pasos puedes dar para superar el comer en exceso?
Superar el comer en exceso puede ser un proceso difícil, pero hay varios pasos que puedes dar para ayudarte en tu viaje:
- Lleva un diario de comidas: Llevar un registro de lo que comes y cuándo comes puede ayudarte a identificar patrones de sobreingesta y desencadenantes que te llevan a comer en exceso.
- Practica la Alimentación Consciente: Presta atención a tu comida, come despacio y saborea cada bocado. Esto puede ayudarte a disfrutar más de la comida y a evitar comer en exceso.
- Identifica los desencadenantes: Reconoce las situaciones o emociones que desencadenan que comas en exceso y busca mecanismos alternativos de afrontamiento, como el ejercicio, la meditación o hablar con un amigo.
- Planifica tus comidas: Planifica tus comidas con antelación, incluidos los tentempiés, para ayudarte a evitar comer impulsivamente y en exceso. Asegúrate de incluir una variedad de alimentos nutritivos para mantenerte satisfecho.
- Practica el control de las raciones: Utiliza platos, cuencos y tazas más pequeños para controlar el tamaño de las raciones. Aprende a reconocer los tamaños de ración adecuados para los distintos tipos de comida.
- Evita saltarte comidas: Saltarse comidas, especialmente el desayuno, puede provocar un aumento del hambre y comer en exceso más tarde durante el día.
- Duerme lo suficiente: Procura dormir entre 7 y 8 horas por noche para ayudar a regular las hormonas que controlan el apetito y reducir la sobrealimentación.
- Busca apoyo: Considera la posibilidad de buscar ayuda profesional de un dietista o terapeuta si luchas contra la sobrealimentación o los trastornos alimentarios. Pueden proporcionarte las herramientas y el apoyo necesarios para superar estos retos.


Recuerda que superar el hábito de comer en exceso es un viaje, y que es esencial ser paciente y amable contigo mismo. Céntrate en introducir cambios pequeños y sostenibles en tus hábitos, y celebra tus progresos a lo largo del camino.


Busca ayuda profesional 
Comer en exceso puede ser una situación difícil de manejar. Puede que no te des cuenta de que es un problema hasta que te sientas abrumado y agobiado por intentar controlar tus hábitos alimentarios. 

La ayuda profesional es una forma eficaz de iniciar el camino para superar el comer en exceso. Un dietista, nutricionista o psicólogo profesional certificado puede guiarte a través de la psicología que subyace a comer en exceso y proporcionarte estrategias prácticas para recuperar el control de tu dieta. 

Te ayudarán a identificar los problemas subyacentes, como los factores emocionales estresantes y las pautas de comportamiento que conducen a hábitos alimentarios poco saludables. Con apoyo, puedes desarrollar habilidades más sanas para controlar los antojos y los sentimientos de privación, mejorando la autoestima y la autorregulación. 

Comprender la psicología que subyace a tus excesos alimentarios puede crear cambios más permanentes en tu comportamiento y actitud hacia la comida para obtener resultados positivos duraderos.



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