MADRID, 24 (EUROPA PRESS) El gusto influye fuertemente en la ingesta de alimentos y bebidas, incluyendo el alcohol, por lo que la variación genética en los genes quimiosensoriales puede explicar la variabilidad en la percepción individual y la preferencia por las bebidas alcohólicas. Los resultados de un nuevo trabajo, que se publican en la edición digital de octubre de 'Alcoholism: Clinical...
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