El consumo de mariscos puede desempeñar un papel en la reducción de riesgo de Alzheimer

MADRID, 3 Ene. (EUROPA PRESS) Una nueva investigación publicada este martes en 'Journal of the American Medical Association' encontró que los adultos mayores con un gen de riesgo para la enfermedad de Alzheimer conocido como APOE 4 que comían por lo menos una porción de marisco por semana mostraron menos signos de los cambios cerebrales relacionados con el Alzheimer. Esta relación no se vi...