Obesidad en 2025: evaluación integral, nuevos tratamientos y abordaje centrado en la persona

    Introducción La obesidad se ha consolidado como una de las enfermedades crónicas más relevantes para los sistemas sanitarios modernos. Lejos de la visión tradicional que la atribuía exclusivamente a hábitos de vida inadecuados o a una supuesta falta de voluntad, la evidencia científica actual la define como una enfermedad compleja, ...