La Escala EAT-26 es una escala autoaplicable que se utiliza para evaluar el riesgo de trastornos de la alimentación. Consta de 26 ítems con 5 opciones de respuesta. Instrucciones:
- Puntuación: Respuestas de columna 1 y 2 ("Nunca" y "Casi nunca") con 0 puntos. Respuestas de columna 3 ("A menudo") con 1 punto. Respuestas de columna 4 ("Muy a menudo") con 2 puntos. Respuestas de columna 5 ("A menudo") con 3 puntos.
- El ítem 25 se puntúa a la inversa: columna 1 con 3 puntos, columna 2 con 2 puntos, columnas 3 y 4 con 0 puntos.
- Puntuación total es el resultado de la suma de las puntuaciones de los 26 ítems de la escala.
- Punto de corte de la escala es de 11 y más puntos.
Los autores son; Gustavo A. Constaín; Carmenza Ricardo Ramírez; María de los Ángeles Rodríguez-Gázquez; Matilde Álvarez Gómez; Catalina Marín Múnera; Carolina Agudelo Acosta.
