Resumen

El ayuno intermitente islámico es distinto del ayuno voluntario regular o experimental. Tenemos la hipótesis de que si un régimen de un programa fijo de sueño-vigilia y una ingesta calórica fija se sigue durante el ayuno intermitente, los efectos del ayuno en la arquitectura del sueño y la somnolencia diurna serán mínimos. Por lo tanto, hemos diseñado este estudio para evaluar objetivamente los efectos del ayuno intermitente islámico en la arquitectura del sueño y la somnolencia diurna. Ocho voluntarios sanos reportados al Centro de Trastornos del Sueño en cinco ocasiones para polisomnografía y múltiples pruebas de latencia del sueño: (1) durante la adaptación, (2) 3 semanas antes de Ramadán, después de haber realizado el ayuno islámico durante 1 semana (línea base en ayunas), (3) 1 semana antes de Ramadán (línea de base sin ayunas), (4) 2 semanas después de Ramadán (Ramadán), y (5) 2 semanas después del Ramadán (sin ayunar; recuperación).

La somnolencia diurna se evaluó mediante la escala de somnolencia de Epworth y el test de latencia múltiple del sueño. Los participantes tenían una edad media de 26,6 ± 4,9 años, un índice de masa corporal de 23,7 ± 3,5 kg m^?2 y una puntuación de la escala de Somnolencia de Epworth de 7,3 ± 2,7. No hubo cambios en el peso o en la Escala de Somnolencia Epworth en los cuatro periodos de estudio. El porcentaje de sueño de movimientos oculares rápidos fue significativamente menor durante el ayuno. No hubo diferencias en la latencia del sueño, el porcentaje de sueño no REM, el índice de despertares y la eficiencia del sueño. El análisis de la prueba de latencia del sueño múltiple no reveló ninguna diferencia en la latencia del sueño entre los puntos de tiempo de la 'línea de base sin ayunas "," línea de base en ayunas "," Ramadán "y " Recuperación ". En condiciones de un programa de sueño-vigilia fijo y una ingesta calórica fija, el ayuno intermitente islámico resulta en una disminución del sueño REM sin impacto en otras fases del sueño, el índice de la excitación o la somnolencia diurna.

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http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1365-2869