Un estudio apunta que el alcohol puede alterar la microbiota intestinal pero no cómo se creía hasta ahora

Investigadores de la Universidad de California en San Diego (Estados Unidos) han demostrado que la reprogramación de la microbiota intestinal por el consumo de alcohol es causada por el acetato producido por el hígado que se difunde de nuevo en los intestinos, donde se convierte en una fuente de carbono para apoyar el crecimiento bacteriano. El consumo crónico de alcohol es u...