El déficit de vitamina K puede puede poner en riesgo la salud cerebral

  Factores modificables, como la nutrición, se han relacionado estrechamente con la cognición. En concreto, cada vez hay más pruebas de que un nivel bajo de vitamina K (VK) puede influir en el deterioro cognitivo relacionado con la edad, según se desprende de un reciente estudio del Centro de Investigación en Nutrición Humana sobre el ...