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Los Dres. Manon Mathias , Alison M. Moore, Jørgen Valeur y otros ponentes analizaron los enfoques históricos y humanistas del eje intestino-cerebro que quedaron plasmados en el artículo especial The gut–brain axis: historical reflections. Mathias y Moore se encuentran entre la rara categoría de académicos en humanidades que abordan conceptos literarios y culturales con el objetivo de contextualizarlos en los modelos médicos actuales, a...
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