Esta experiencia ha sido realizada por una Médica, Pediátra y Psiquiátra Infanto Juvenil, en dos Escuelas Especiales públicas cuyos alumnos padecen distintos tipos de Retardo Mental (Leve, Moderado y Severo), ubicadas en dos Partidos diferentes del Gran Buenos Aires: Avellaneda y Quilmes. Además, a ambas escuelas asisten niños provenientes de comunidades cuyas caracterÃsticas son el bajo nivel socioeconómico y de instrucción. Estos factores son o han sido motivo de desnutriciÃ