Introducción: Los trastornos de la conducta alimentaria son un importante problema de salud, en concreto, la anorexia Nerviosa (AN) constituye una de las enfermedades crónicas más comunes entre las adolescentes. Según la American Academy of Pediatrics Committee on Adolescence ésta se ubica en tercer lugar, después de la obesidad y el asma infantil. Objetivos: Conocer los criterios de detención, identificación y evaluación de la AN en