La anorexia nerviosa es un trastorno que ha ido cambiando su frecuencia de aparición y su relevancia (Fichter, 1989; Willi, 1990), actualmente se encuentra tristemente de moda, debido al espectacular incremento que ha experimentado en los últimos años en las sociedades industrializadas (Zagalaz, 2000). En cuanto a la edad de mayor riesgo de iniciar conductas anorexígenas, es variable y tristemente cada vez más ampliable.Siendo las más aceptadas por los