Anorexia y dinámica familiar.

RESUMEN

El desarrollo del ser humano esta en función directa con los alimentos y nutrientes que su cuerpo requiere como una necesidad primaria, sin embargo actualmente existen prácticas relacionadas con la alimentación que están en función de factores externos, al de alimentar y proveer energía al cuerpo, que en muchas ocasiones repercuten en su salud física y mental. Fernández (1998), Hayaward (1994), concuerdan en que los trastornos alimenticios son patrones anormales de ingesta de alimentos, que se generan en una estructura social y familiar determinada que condiciona las características psicológicas de las personas que la padecen.

El objetivo de esta investigación fue, el comprobar si los factores socioculturales, la personalidad, las relaciones familiares y los hábitos alimenticios, influyen en la anorexia de algún miembro de siete familias de la zona metropolitana por medio de un instrumento y dos actividades. Se trabajó con siete familias nucleares de la zona metropolitana de nivel socioeconómico medio con al menos un miembro que presentara algún trastorno alimenticio, contactadas por el investigador. Diseño: transeccional correlacional. Instrumentos: cuestionario múltiple sobre hábitos alimenticios con 60 reactivos y dos registros por dinámica, de ocurrencia y frecuencia. La investigación se realizó en el domicilio de la familia. El procedimiento se realizó en tres fases: presentación, dinámica y aplicación del instrumento. Se encontró que el mantenimiento o presencia de un trastorno alimenticio como lo es la anorexia se debe a los factores socioculturales principalmente, los medios de comunicación y después a la familia. Mancilla, D Álvarez y López (1998) mencionan que ésta presencia es producida por las condiciones sociales que envuelven a la familia y a la persona directamente.